Cafe Del Angel – Barista Kurs – Essen

Barista Kurs in Cafe Del Angel

89,00

Artikelnummer: 2981b63673f4

Beschreibung

Der Begriff „Barista“ kommt aus den Italienischen und ist eine Zusammensetzung von Bartender und Expertista, also der Experte in der Bar. Heute bezeichnet das Wort eine Art Kaffeekünstler. Der oder die Barista weiß bestens über Kaffeesorten, Kaffeeröstung, die Bedienung und Wartung der Espressomaschinen, das Aufschäumen von Milch und vieles andere mehr Bescheid…(der Kaffeebuch)

Unsere Barista Kurs führt Sie in diese Welt!

Inhalt:
Das Mahlen
Das Tampern
Espresso brühen: Extraktionszeit, Wassermenge
Optimale Espresso-Crema: Wie sie aussieht?
Milch aufschäumen
Latteart
Reinigung und Wartung der Espressomaschine