Im Cafè sah es doch so einfach aus…

Die Latte-Art Kunst ist eine große Herausforderung für jeden Besitzer eines Siebträgers oder French-Press.

Die Gäste kommen, alle bestaunen die neue Maschine und sind voller Erwartungen an den gleich servierten Kaffee…

Latte-Art aus dem Internet

Jedoch ist es ohne Erfahrung und die kleinen Tricks der Profis nur schwer, die richtige Konsistenz des Milchschaums zu produzieren und dann noch gezielt schöne Formen in die Tasse zu zaubern. Nicht zuletzt bestimmt auch die Konsistenz des Kaffee’s in der Tasse maßgeblich das Ergebnis – hierzu mehr unter der Rubrik Barista-Kurse.

Viele Tutorials im Netz versuchen Antworten auf die brennenden Fragen zu geben, jedoch bleibt der Erfolg meist aus. Latte-Art kann nicht in 10 Minuten vermittelt werden.

Um keine Frustration aufkommen zu lassen, eignet sich ein Latte-Art Kurs hervorragend. In den meist sehr kleinen Gruppen werden verschiedene Giessmuster geübt und auf den Fortschritt eines Einzelnen eingegangen.

Was uns antreibt

Unser Interesse und das Bedürfnis nach wirklich gutem Kaffee haben uns bis hierhin gebracht und der Ehrgeiz, den perfekten Espresso zu beziehen und Techniken zu erlernen treiben uns stetig an.

Welcher Kurs in der Nähe verfügbar ist und wann die nächsten Termine stattfinden kann bei baristakurs.de schnell und einfach herausgefunden werden.
Schau nach und sorge für großes Staunen bei deinen Gästen oder starte deine eigene Instagram-Kampagne mit neuen Kreationen!

Zu den Latte-Art Kursen