Jetzt wird es professionell:

Das Röstmeister & Heimröster Seminar

Schärfe Deine Sinne für guten Kaffee! Lerne was guten Kaffee ausmacht und bewerte ihn richtig. Was ist mit Aroma, Säure, Frucht und Körper gemeint? Kann Kaffee wirklich nach Brombeere oder Zitrone schmecken?

Röste mit dem zweifachen deutschen Vizeröstmeister Erik Brockholz Deine eigene Kreation und werde Experte zum Thema Rösten! Es ist auch das Seminar für all diejenigen welche schon immer einmal selber rösten wollten und dies eventuell zu Hause auch weiter tun möchten. Frei nach dem Motto „ DU bist der Röstmeister“

Theorie:

Herkunft und Anbau

Ernte und Verarbeitung

Unterschied gewaschene Aufbereitung oder Sonnentrocknung

Rohkaffeebestimmung

Praxis:

Sensorik

Cupping

An diversen Röstmaschinen Kaffee und Espresso rösten

Deinen eigenen Röstkaffee kreieren

Kursdetails:

Anzahl max. Teilnehmer im Kurs: 6

Dauer: 3 Stunden

Kursbeginn: durch Klicken auf ein Datum wird die Uhrzeit für den Termin eingeblendet

Preis: der oben genannte Preis versteht sich pro Person (Ausnahme: Hausbesuche, hier erstellen wir gerne ein individuelles Angebot)

baristakurs.de

Alle Kurse auf einen Blick!

Heimröster und Sensorik Seminar beim KaffeeBrewda in Hamburg – Speicherstadt

Heimröster und Sensorik Seminar beim KaffeeBrewda in Hamburg – Speicherstadt

Hey, willkommen zurück!

Bei baristakurs.de anmelden